Ümraniye’de ramazan öncesi fırın ve tatlıcı kontrolü

Cengiz ÇOBAN-İsa ALMAÇAYIR/İSTANBUL,- ÜMRANİYE’de belediye takımları Ramazan ayı öncesi fırın ve tatlıcılarda hijyen ve besin güvenliği kontrolü yaptı.
Ümraniye Belediyesi Ramazan ayı öncesi vatandaşların hijyenik ve sağlıklı besine ulaşması için kontrollerini arttırdı. Bu kapsamda Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı gruplar, besin mühendisi ve ruhsat kontrolü takımları fırınlar ile tatlı siparişi alan işletmelerde hijyen ve besin güvenliği kontrolü yaptı. Kontrolde, işletmelerin imalathane kısımlarının, depolarının ve üretim gereçlerinin hijyen kurallarına uygunluğu denetim edildi. Mevzuata uygun olmayan işletme sahiplerine gerekli ihtarlarda bulunuldu. 
Ümraniye Belediyesi kontrol yetkilisi Mehmet Fatih Çetin, “Ramazan ayının arifesindeyiz, hasebiyle hem vatandaşlarımızın sıhhati açısından hem de hoş bir ramazan geçirmesi açısından Ümraniye Belediyesi zabıta takımları olarak kapsamlı bir formda kontrollere çıktık. İmalathanelerimiz, fırınlarımız, tatlıcılarımız insanlarımızın ağır bir biçimde Ramazan alışverişi yapabileceği noktaları denetliyoruz. Evvel bir imalathaneye geldik. Burada gereken tüm kontrolleri yaptık. Pak mi? Gramajları nasıl olacak? Onları denetim ettik. Ayrıyeten pide satışları olarak pidemizin gramajları 365 gram olarak belirlendi.  Susamlı ve yumurtalı pide fiyatları 5 lira, sade olan pidemizin fiyatı ise 4 lira olarak  belirlendi. Ve bunların da kontrollerini yapıyoruz. Koronavirüs hala devam ediyor. Bu Ramazan da bütün işletmelerimizin sıhhat açısından, pandemi açısından  düzenli bir formda kurallara uymasını kendilerine iletiyoruz” diye konuştu.