İSTANBUL, – Tuzla’da geri dönüşüm çalışmaları, toplumsal sorumluluk projesiyle birleştirildi. Toplama merkezlerine bırakılan bayat ekmekler belediye takımları tarafından toplanarak özel bir firma aracılığıyla geri dönüşüme kazandırılıyor. Toplanan her 300 kilo bayat ekmek karşılığında 1 adet besin kolisi Gönül Elleri Çarşısı aracılığı ile muhtaçlık sahibi vatandaşlara ulaştırılıyor.
Tuzla Belediye Lideri Dr. Şadi Yazıcı’nın talimatıyla, belediye ile özel bir firma ortasında yapılan protokol çerçevesinde, Tuzla’nın 17 mahallesinde oluşturulan bayat ekmek toplama merkezlerinde biriken ekmekler, belediye çalışanları tarafından alınıyor. Firmanın deposunda tartılan bayat ekmekler, 300 kiloya bir besin kolisi olacak biçimde değiştiriliyor. Değiştirilen besin kolileri, Tuzla Belediyesi Gönül Elleri Çarşısı’nın belirlediği muhtaçlık sahibi ailelere teslim ediliyor. Tuzla’da bir yıl boyunca yapılan çalışmalar kapsamında toplanan yaklaşık 362 ton bayat ekmeğin besin kolisi olarak gereksinim sahibi ailelere ulaşması hedefleniyor. Yapılan çalışma ile hem israfın önüne geçilirken hem de bayat ekmeklerin geri dönüşüme kazandırarak gereksinim sahibi ailelere umut olması sağlanıyor. Bu kapsamda birinci teslimat ile alınan 40 besin kolisi ise muhtaçlık sahibi aileler ile buluştu.
“TÜKETİLMEYEN BAYAT EKMEKLERİ BESİN KOLİSİ OLARAK DÖNÜŞTÜRÜYORUZ”
Yapılan çalışmalar hakkında bilgi veren Tuzla Belediyesi çalışanı Adem Ordukaya,” Tuzla Belediyesi olarak 17 mahallede her gün bayat ekmek toplamaktayız. Sitelerde ve birtakım noktalarda ekmek kutularımız var. 17 mahalleye dağıtılmış konteynerlerimiz var. Vatandaşlarımız bayat ekmekleri bu konteynerlere bırakıyorlar. Biz de bu konteynerlerden her gün toplamaktayız. Topladığımız ekmek ölçüsü yıllık 362 tondur. Bu ekmekleri anlaşmış olduğumuz firmaya vererek karşılığında gereksinim sahipleri için besin kolisi almaktayız. Almış olduğumuz kolileri, Gönül Elleri Çarşımız tarafından tespit edilen ailelere dağıtılmaktadır. Tüketilmeyen bayat ekmekleri muhtaçlık sahibi vatandaşlara yardım kolisi olarak dönüştürüyoruz. 300 kilogram bayat ekmeğe bir besin kolisi alıyoruz. İçerisinde temel besinler, yağ, bulgur, makarna, tuz salça üzere materyaller var” dedi.
