Trabzon’da yaban mersini ekti, yıllık 100 bin TL kazanıyor

Salim SARIKOÇ- KARADENİZ’de çay ve fındık üreticilerine ek gelir olması hedefiyle deneme üretimleri yapılan, yörede ‘mavi yemiş ‘ olarak bilinen yaban mersini olumlu sonuç verdi. Eserin ekim alanlarının çoğaltılması için çalışma yürütülüyor. Trabzon’da 1 dönüm toprakta yaban mersini üretimi yapan İlyas Kumbasar, yılda yaklaşık 100 bin TL gelir elde etmeye başladı. Kumbasar, “1 ağaç ortalama 10 kilo meyve veriyor. Kilosu piyasada en düşük 25 liradan alıcı buluyor, 50 liraya kadar çıkıyor. Marketlerde 80 liraya bile satılıyor” dedi.
Trabzon’da ‘likarba’, Rize’de ‘likapa’, Giresun’da ‘mavi yemiş’ olarak isimlendirilen yaban mersininin bölgede çay ve fındık üreticilerine ek gelir olması maksadıyla yapılan deneme üretimleri, olumlu sonuç verdi. Yılda 1 kez meyve veren, antioksidan özelliğiyle insan sıhhatine yararlı meyvenin ekim alanlarının çoğaltılması için çalışma yürütülüyor. Haziran ayının ortalarında hasadı yapılan meyve, yararı yüksek ve hasadı kolay olduğu için tercih edilmeye başlandı. Trabzon’un Köprübaşı ilçesi Yağmurlu köyünde 1 dönüm toprakta yaban mersini üretimi yapan İlyas Kumbasar, yılda yaklaşık 100 bin TL gelir elde etmeye başladı.
‘KAZANCI ÇOK FAZLA’
Tek ağacın yaklaşık 10 kilo meyve verdiğini söyleyen İlyas Kumbasar, “Kilosu piyasada en düşük 25 TL’den alıcı buluyor, 50 TL’ye kadar çıkıyor. Marketlerde 80 TL’ye bile satılıyor. Karadeniz’in doğusu bunun için daha uygun. Marmelat, reçel, kuru ve yaş meyve olarak çok maksatlı halde kullanılıyor. Birtakım ülkelerde 40’a yakın çeşitte yiyecek, içecek, dondurma, sirke, şarap üzere birçok alanda kullanılıyor. Hatta daha değişik cinsleri olan aronya ve mürver gibi meyveler ülkemize girmeye başladı. Bunlar hem meyve hem ilaç endüstrinde kullanılan bir tür” diye konuştu.
Trabzon’da ‘likarba’ ismiyle bilinen meyvenin ilaç dalında kullanılması nedeniyle talebinin yüksek olduğunu ve yüksek kar sağladığını anlatan Kumbasar, “Bu meyvenin tarımını yaparsak ülkemize büyük döviz yararı sağlayabilir. Likarba yetiştirmek sıkıntı değil. Yılda 1-2 sefer bakım yapıyorum, toplaması 1 ay sürüyor. Parası yeterli olduğu için toplaması da insanı pek yormuyor. Birinci başta küçük bir iş olarak girdim ancak artık işi büyüterek gidiyorum, yararı çok fazla. 1 dönüm bahçenin yılda ortalama 100 bin TL geliri var” dedi.