Serada ısıtma maliyetini azaltmak için elektrikli battaniyeyle fidanları ısıtıyorlar

HATAY’ın Altınözü ilçesinde zeytin fidanı yetiştiren Müyesser (41) ve Kemal (61) Binicioğlu çifti, kurdukları 50 metrekarelik serada iklimlendirme maliyetini azaltmak için elektrikli battaniye kullanarak 150 bin TL yatırım maliyetini 70 bin TL’ye düşürdü.
İlçeye bağlı Fatikli Mahallesi’nde zeytin ticareti ve bahçe işleriyle uğraşan 5 çocuk sahibi Müyesser ve Kemal Binicioğlu çifti, 4 yıl evvel hobi olarak zeytin fidanı üretmeye başladı. Başarılı olduklarını düşünen aile, fidanların ticaretini yapmaya karar verdi. Bu yıl 50 metrekarelik yerlerine sera kurmaya karar veren çift, iklimlendirme sistemiyle birlikte 150 bin TL yatırım maliyetiyle karşılaştı. Bu maliyeti düşürmek için fikir üreten aile, fidanları elektrikli battaniyeyle ısıtıp denemeler yaptı. Uyguladıkları yolda başarılı olan aile, zeytin ve zeytinyağıyla meşhur bölge için büyük kıymet taşıyan halhalı ve saurani cinsi zeytin fidanlarını, 70 bin TL’ye mal ettikleri serada seri halde üretip, satmaya başladı.
‘FİDANLARA ISIYI, ELEKTRİKLİ BATTANİYE İLE VERİYORUZ’
Müyesser Binicioğlu, eşi Kemal ve çocukları ile bir arada bu işi severek yaptıklarını, kendileri için doğal bir terapi haline geldiğini söyledi. Altınözü’nde zeytincilik ile ilgilenen kişi sayısının epeyce fazla olduğunu belirten Binicioğlu, “Hatay’da zeytin fidancılığı işini binlerce kişi yapıyor. Kıymetli olan farkını ortaya koymak, biz de bodur halhalı zeytin tipi fidanı ile bu başarıyı sağladık. Bodur halhalı fidanlarını köklendirirken belli bir ısı yakalamamız gerekiyor. Bu ısıyı elektrikli battaniye ile sağlıyoruz. Isı sağlamamız gerekiyordu, tahlil yolu olarak denedik ve oldu. Ardından fidanların standart bir ısı istediği fikrine vardık. Kökün gece-gündüz 20 derece sıcaklıkta kalması kural. Nemlendirmesi 75 derece olması lazım. Nem düştüğü vakit kök kurur. Battaniyenin altında ise strafor var. Sistem amatörce lakin vakitle daha çağdaş şeyler yapmayı düşünüyoruz” dedi.
‘DESTEK VERİLİRSE, İŞİ BÜYÜTMEK İSTİYORUZ’
Fidan yetiştirme işinde bu düzeye gelmek için ailece çok emekler verdiklerini aktaran Binicioğlu, şunları söyledi: “Zeytin fidanlarımız filizlendi, hoş sonuç aldık. Deneyerek, yanılarak, tekrar deneyerek, pes etmeyerek bu düzeye geldik. Yaptığımız iş çok maliyetli. Birinci başta başaramadık, fidanlarımız heba oldu. Pes etmedik ve ikinci ekimimizde bu yıl hoş sonuçlar aldık. Zeytin fidanı dışında, ceviz, badem, nar üzere birçok fidan daha yetiştirebiliyoruz ancak hiçbir takviye almıyoruz. Dayanak verilirse, bu işi daha da büyütüp, çok bireye istihdam sağlamak isteriz. Bodur halhalı dediğimiz zeytin fidanının patentini almak istiyoruz. Güç yetişen bir fidan tipidir. Kimse neredeyse yetiştiremiyor. Birinci yıldan randıman alacağız, bodur fidanlarımız altı ayda filiz verdi. Biz onu filizden alıyoruz, filiz dediğimiz zeytin tanesi verecek olan yer. Onu ektiğimiz için birebir yılda eser veriyor ve bu daima bu türlü devam ediyor. Ocak, Şubat ayları herkes sobasının tabanında ısınırken biz köy köy gezip, sağlıklı, kusursuz ağaçlardan filiz alıyoruz”