‘Mor renkli köy’de zambak vakti

Ali ÇEVİKBAŞ/ISPARTA, – ISPARTA’nın Keçiborlu ilçesine bağlı, ‘mor renkli köy’ olarak isimlendirilen Kuyucak’ta, lavantanın akabinde dikilen zambaklar çiçek açtı. Zambaklardan elde edilen yağın kilosu, 50 bin liraya kadar satılıyor.
‘Lavanta diyarı’ Kuyucak’ta mor renk zambaklar, tarlaları süslemeye başladı. Tarlaları mor renge bürüyen zambakların kökünden ise yağ elde ediliyor. Yağın kilosu, 50 bin liraya kadar alıcı buluyor. Kuyucak muhtarı Gürol Yılmaz, lavantadan sonra zambak bahçeleri oluşturmaya başladıklarını belirterek, “Zambakları deneme gayeli Fransa’dan getirerek, 3 yıl evvel dikimini yaptık. Buraya çok uygun ahenk sağladı. Şu an 60 dekar ekili alanımız var. Üretmeye devam ediyoruz” dedi.
Lavantada olduğu üzere zambakta da 5 bin dekarda üretim amaçları olduğunu aktaran Yılmaz, “Ekim sonundan mart ayına kadar dikim yapıyoruz. 30 santim ortayla dikim yapıyoruz. Yağını kökünden alıyoruz. 1 dekardan ortalama 1200 kilo kök alıyoruz. Kuruttuktan sonra 400 kiloda 1 kilo zambak yağı çıkıyor. 1 kilo zambak yağının şu anki pahası yaklaşık 50 bin lira. Çok âlâ getirisi var. 3 yılda bir oluyor. Bizde su yok. Sulu tarım yapsak üretimi 1 ya da 2 yıla düşürebiliriz” diye konuştu. 
Ziraat Odası Önderi Mutahattin Can Selçuk ise “Lavanta ile meşhur köyümüzde artık zambak tarlalarımız da var. Bunlar üretildikten sonra kozmetikte kullanılmak üzere altyapısı vilayetimizde mevcut. Vilayetimizde 12 ay tarımı hedefliyoruz. Biz üreteceğiz, ülkemiz kazanacak” dedi.