İSTANBUL, – Mardin’de çiftçilik yapan Fahri Yıldız kendisine ilişkin 15 dönüm yerde mısır ekimine alternatif olarak lavanta ekimine yönelince hem elektrik, gübre, tohum ve ilaç üzere girdi maliyetlerinden kurtulduğunu, hem de gelirini büyük oranda artırdığını belirtti.
Dicle Elektrik Verimli Tarım Hikayeleri’nin bu kere konusu Mezopotamya’nın bereketli topraklarına mesken sahipliği yapan Mardinli çiftçi Fahri Yıldız oldu. Artuklu ilçesine bağlı Küçükköy’de kendisine ilişkin geniş topraklarda çifçilik yapan Yıldız, Türk Kızılay Toplum Merkezleri ve Vilayet Tarım Müdürlüğü tarafından 2018 yılında başlatılan ‘Türk Kızılay Geçim Kaynağını Geliştirme Programı Tarımda İstihdam’ projesi kapsamında aldığı dayanakla kendisine ilişkin 15 dönüm toprakta lavanta yetiştiriciliği yapıyor. Lavanta tarımına beş dönümle başladığını belirten Yıldız, çabucak hemen hiç masrafı olmadığını ve gelirinin de yüksek olduğunu gördükten sonra yıldan yıla lavanta ekim alanını artırdığını söyledi.
“ELEKTRİK, GÜBRE, TOHUM VE İLAÇ MASRAFI YOK”
Daha evvel mısır ekimi yaptığı periyotta çok fazla sulama gerektiği için suyu yer altından motorla çektiğini anlatan Yıldız, bunun da büyük bir güç maliyeti oluşturduğunu tabir etti. Yıldız lavantanın sulama gereksiniminin çok az olmasının yanı sıra gübre, ilaç ve tohum masraflarının de olmadığını lisana getirdi. Ekilen fidenin 15 yıl toprakta kaldığını söyleyen Yıldız, birinci yıl fidenin gelişmesi için yalnızca 2 kere damlama metoduyla suladığını, onun dışında mevsimin çok kurak geçmemesi durumunda bitkinin suya muhtaçlığı olmadığını kaydetti.
YÜZDE 80 KÂR MARJI
Çiftçi Fahri Yıldız aromatik bir bitki olan lavantanın kozmetik, ilaç ve deterjan kesimlerinde kullanılan bedelli bir hammadde kaynağı olduğuna dikkat çekerek buğday ve mısıra nazaran yüzde 80 oranında daha uygun kâr marjı olduğunu söyledi. Yıldız, “Mısır ve buğdayın bilakis bu bitkinin hiçbir masrafı yok. Gübre ve ilaç istemiyor. Lavantayı tek sefer ektik ve bu 15 sene boyunca yerde kalacak. 5 dönümden yaklaşık 10 bine yakın demet lavantayı Ispartalı bir girişimciye sattım. Lavantanın kurutulmuş haliyle satılması durumunda karı yüzde 100 oluyor. Randımanı ve karı güzel olduğu için her sene lavanta ektiğim dönüm ölçüsünü artıracağım” dedi.
PAMUK EKİMİ YERİNE YEM BEZELYESİ VE YONCA ÖNERİSİ
Yıldız, bölgede mısırda olduğu üzere sulama muhtaçlığı fazla olan pamukta da girdi maliyetlerinin yüksek olduğunu belirterek alternatif olarak yem bezelyesi ve yonca ekimini önerdi. Kendisinin de önümüzdeki yıl bu iki bitkiyi ekeceğini belirten Yıldız, şu bilgileri verdi:
“Kasım ayında ekilip, nisan ayı ortalarında hasat edilebiliyor. Dönüm başına bir ton kuru ot elde edilebilecek bir eser. Kilogram fiyatı 1 liradan alıcı bulabilen yem bezelyesinin dönüm başına maliyeti yalnızca 15 lira.100 dönümde maliyet 15 bin lira olurken, getirisi 75-85 bin lira ortasında. 50 dönümlük alanda yaptığımız yem bezelyesi ekim denemesinin sonuçları ümit vericiydi. Ayrıyeten daha az maliyetli olan yonca bitkisinin de yetiştirilmesinin ülkedeki yem açığının giderilmesi ve sürdürülebilir bir tarım için tercih edilmesi gereken eserler olduğunu düşünüyorum.”
“İKLİM DEĞİŞİKLİĞİYLE ÇABA İÇİN SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIM GEREKİYOR”
Mardinli çiftçi Fahri Yıldız’ı köyünde ziyaret eden Dicle Elektrik Ziraî Sulama Müdürü Kemal Kaçkın, bölgede mısır ve pamuğa alternatif yapılan lavanta tarımının yaygınlaşmasının ümit verici olduğunu belirterek, “Sürdürülebilir tarım uygulamaları iklim değişikliği ve kuraklıkla çaba kapsamında da ele alınmalıdır. Su ve güç kaynaklarının az tüketildiği çevreci tarım, dünyanın geleceği için hayati kıymet taşıyor. Zira araştırmalar su kaynaklarının yaklaşık yüzde 70’inin ziraî sulamada kullanıldığını gösteriyor. Üstelik alternatif bitkilerin çiftçiye sağladığı gelir de çok düzgün. Şirketimiz bünyesindeki ziraî sulama uzmanları tarafından uygun tarıma yönelen çiftçilerin yerlerinde kuracakları güç tesisatlarıyla ilgili her türlü takviyesi vermeye hazırız” açıklamasında bulundu.
