İzmir’de ramazan öncesi besin kontrolü

İZMİR Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü Besin Kontrol grupları, ramazan ayı münasebetiyle besin eserlerini üreten ve satan işletmelerin kontrollerini sıklaştırdı.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Besin Kontrol takımları, vilayet genelinde kontrollerini artırdı. Gruplar tüketici sıhhatini üst seviyede tutmak gayesiyle Ramazan ayı münasebetiyle tüketimi artan unlu mamuller, tatlı, şeker, şekerli mamuller, et- et eserleri, süt- süt eserleri üzere besin eserlerini üreten ve satan işletmeler denetim edildi. Covid-19 önlemleri kapsamında toplumsal aralığın korunması, işletmede çalışan işçinin kesinlikle maske takması, alışveriş yerine kısıtlı sayıda müşteri alınması, el hijyeni için dezenfektan kullanılması üzere bahislerde da denetimler sürdü.
Bornova ilçesinde grupların gerçekleştirdiği kontrollere, Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Mustafa İtina de katıldı. İşletmeleri şahsen denetleyen Vilayet Müdürü İhtimam, işletme sahibine eksiklikleri iletti. İşletmenin deposunda bombe yaparak şişen yağ tenekelerini fark eden İhtimam, bu tenekelerin kullanılmaması talimatını verdi. Kontrolün akabinde işletmeye takımlar tarafından eksiklikler hakkında tutanak yazıldı. Ramazan ayı boyunca vatandaşların birtakım eserlere daha çok ilgi gösterdiğinin altını çizen Vilayet Müdürü İhtimam, “Ramazan ayında vatandaşlarımız birtakım eserlere daha fazla ilgi gösteriyor. Vilayetimizin tamamında 794 adet olan ekmek üretim yerleri ve fırınlarımızı daha sıkı denetleyeceğiz. 2020 yılında yaptığımız 98 bin kontrolde, ilgili mevzuatlarımıza ters faaliyette bulunan işletmelerimize 9 milyon 600 bin TL cezai süreç uyguladık. 2021 yılında da 1 milyona yakın cezai süreç uyguladık. Bu kontrolleri yaparken işletme sahiplerine ceza kesme üzere bir önceliğimiz yok. Halkın sıhhati ile oynayan, sorun teşkil eden yerlere göz yummuyoruz. Bizim için değerli olan İzmirlinin itimatla beslenmesidir” dedi.
Tüketicilere de sorumluluk düştüğünü belirten İtina, “Tüketicilerimiz yahut vatandaşlarımız alışveriş esnasında yahut alışveriş sonrasında olumsuz bir durumla karşılaşırlarsa lütfen ‘174 Alo Besin İhbar Çizgisi’ne ihbarda bulunsunlar. Bu bizim için çok değerli. Vatandaşlarımızın ihbarı hem elimizi güçlendiriyor hem de olumsuz tabloyu bir an önce yok etmemizi sağlıyor. İş yerlerimizden besin ile ilgili mevzuatlara ve Covid-19 önlemlerine uymalarını istiyoruz. Vatandaşlarımızın da işletmelere girerken maskesiz girmemelerini, toplumsal aralığa dikkat etmelerini rica ediyoruz. Umarım problemsiz bir Ramazan geçiririz” dedi.