Büyükelçi Landrut, Mardin’de dayanak verdikleri projeleri inceledi

AVRUPA Birliği (AB) Türkiye Delegasyonu Lideri Büyükelçi Nikolaus Meyer Landrut, dayanak verdikleri projeleri yerinde incelemek üzere, Mardin’e geldi. Büyükelçi Landrut, Mardinli ünlü şef ve toplumsal teşebbüsçü Ebru Baykara Demir’in atölyesini de ziyaret ederek, kuraklığa tedbir olarak geliştirdikleri birinci proje olan Sorgül buğdayını inceledi.
Büyükelçi Landrut, Mardin Mesleksel ve Teknik Anadolu Lisesi’nde, doğalgaz ilişkisi üzerine eğitim gören öğrencilerle bir ortaya gedikten sonra, Dicle Kalkınma Ajansı’nı (DİKA) ziyaret etti. DİKA Genel Sekreteri Ahmet Alanlı ve Vilayet Ulusal Eğitim Müdürü Mehmet Polat ile bir ortaya gelen Landrut, Türkiye’nin eğitime verdiği yatırımları dikkatle izlediklerini, bunu takdirle karşıladıklarını tabir etti.
‘BÖLGEDE BİN 800’DEN FAZLA MESLEKSEL EĞİTİM’
Ziyarette konuşan Landrut, bölgedeki mesleksel eğitimlerin değerine değindi. Landrut, “Bu bölgede, vilayetimizde eğitimin ne kadar kıymetli olduğunu, bilhassa mesleksel eğitimin ne kadar kıymetli olduğunun farkında olduğumuzu belirtmek istiyorum. Gençlerin alışılmış ki geleceğimiz olduğunu düşünüyoruz. Hasebiyle genç istihdamı çok değer taşıyan bir konudur.  Aynı vakitte, Türkiye’de gençlerin eğitimine ne kadar çok yatırım yapıldığının da farkındayız. Takdirle karşılıyoruz. Gençlerin okuldan istihdama, iş hayatına yumuşak bir geçiş yapabilmeleri, bu geçişin olabildiğince kolaylaştırılması son derece kıymetli. Bunu sağlayacak en kıymetli ögelerden bir tanesi de, mesleksel eğitimdir. Bu alanda takviye olmaya çalışıyoruz. Bundan memnuniyet duyuyoruz” dedi.
Büyükelçi Landrut, daha sonra Mardinli ünlü şef ve toplumsal teşebbüsçü Ebru Baykara Demir’in atölyesini ziyaret etti. Demir’in çalışmalarını yakından takip ettiğini ve onunla gurur duyduğunu anlatan Landrut, “Hem bayana, hem de tabiata verdiğiniz katkınızı, takdirle karşılıyorum” tabirlerini kullandı.
SORGÜL BUĞDAYI PROJESİ
Şef Ebru Baykara Demir ise, Sorgül buğdayındaki birinci dayanaklarını AB’den aldıklarını söz etti. Mezopotamya’nın bilinen en eski buğday tohumu ‘Sorgül’ü tohumluk olarak, Mardin Ovası’nda ekerek âlâ tarım uygulamaları ve klâsik üretim teknikleriyle yetiştirilmesi hedefiyle başlatılan ‘Yaşayan Toprak Mahallî Tohum’ projesi olduğunu anlatan Demir, “İlk projemiz Sorgül Buğdayı projesiydi. Avrupa Birliği tarafından, Birleşmiş Milletler aracılığıyla fonlanan özel bir projeydi. Eğitim vereceğimiz proje şu anda çok büyüdü. Gayemiz mahallî tohumları, Suriyeli mültecilerin tohum bilgisiyle çoğaltmaktı. O tohumlar büyüdü ve 5 yılın sonunda, bilhassa Türkiye’de kuraklığın en çok hissedildiği Konya ovasında, Tarım ve Orman Bakanlığı’mızın takviyesiyle bu yıl 40 dönüm ekilerek, yaklaşan kuraklıkla ilgili bir tedbir oldu” diye konuştu.