Bayramiç beyazı, Avrupa Birliği’nde tescillendi

ÇANAKKALE’nin Bayramiç ilçesinde yetişen nektarin ‘Bayramiç beyazı’, Avrupa Birliği Coğrafik İşaret tesciline kavuştu. Bayramiç beyazı, Türkiye’nin Avrupa’daki tescilli 7’nci ürünü oldu.
Bayramiç’te Kazdağları’nın endemik meyvesi olan coğrafik işaretli nektarini ‘Bayramiç beyazı’, 7 bin dönüm alanda erkenci, orta ve geç olmak üzere 3 devirde yetiştiriliyor. Eser, yurt dışına ihraç edildiği gibi Türkiye’de İstanbul, İzmir ve Ankara üzere büyük kentlere gönderiliyor. 2013 yılında ‘Bayramiç beyazı’ ismiyle Türkiye’de coğrafik işaret tescili yapılan ürün rengi, tadı, kokusu ve aroması ile tüketici tarafından beğeniliyor ve öteki nektarin çeşitlerine nazaran daha uzun müddet dayanıklılık gösteriyor. Büyük kentlerde yaşayanların lezzeti nedeniyle vazgeçmediği Bayramiç beyazı, üreticisinin de yüzünü güldürüyor.
Bayramiç Ziraat Odası Lideri İsmail Pehlivan, Türk Patent Enstitüsü’ne yaptıkları müracaatın akabinde 2013 yılında coğrafik işaret tescili yapılan Bayramiç beyazını markalaştırmak için teşebbüslerinin sürdüğünü söyledi. 2016 yılında yaptıkları müracaat sonucunda Bayramiç beyazının 4 çeşit fidan tescilinin gerçekleştiğini anlatan Pehlivan, “Bayramiç beyazına Avrupa Birliği coğrafik işaret tescili almak için de müracaatımızı yapmıştık. 16 Aralık tarihinde Avrupa Birliği Resmi Gazetesi’nde ilan yayımlandı. 3 aylık sürede itiraz olmadı ve Bayramiç beyazı memleketler arası normlarda belgesini almış oldu. Bundan sonra Bayramiç beyazının paketleme, ambalajlama ve yönetimsel fonksiyonunu yapmak zorundayız. Coğrafik işaret almakla sorun bitmiyor” dedi.
‘AVRUPA’YA BAYRAMİÇ BEYAZI BAYRAĞINI DİKECEĞİZ’
Bayramiç beyazının, Avrupa Birliği coğrafik işaret tescili alan Türkiye’nin 7’nci ürünü olduğunu belirten Pehlivan, “Biz Avrupa’ya Bayramiç beyazı bayrağını dikmiş olacağız. Üretim noktasında zahmetimiz yok. Pazarlama noktasında Avrupa Birliği’nin ülkelerinin market reyonlarında Bayramiç beyazı yerini almış olacak. İhracatın önü büsbütün açılmış olacak. Tüm lokal ve büyük zincir marketlerinde Bayramiç beyazı satışa sunulacak. Bu eser farklı isimler altında satılıyordu. Fakat bu sorun artık aşılmış oldu” diye konuştu.
ÜRÜNÜN TANINABİLİRLİĞİ KIYMETLİ
Bayramiç beyazının satışından çok tanınabilirliğinin değerli olduğunu kaydeden Pehlivan, “Avrupa’da çok değişik seminerlere çağrılıyoruz. Lakin Bayramiç Ziraat Odası Lideri ve Ziraat Odası olarak çağrılmıyoruz. Bayramiç beyazı coğrafik işaretli bir eser olduğu için çağrılıyoruz. Avrupa’da coğrafik işaretler çok büyük bir farkındalık yaratıyor. Hedefimiz farkındalık yaratıp üreticinin daha fazla para kazanması. Beşerler beyaz nektarin yiyebilir fakat Bayramiç beyazının tadı farklıdır. Bugün Bayramiç beyazı ile beyaz nektarini ayıran özellikler vardır. Bunun laboratuvar tahlilleri, analizleri, üniversite hocalarımızın yapmış olduğu çalışmalarla mevcuttur. Açıkçası coğrafik işaretli eser daha kaliteli bir eserdir. Sürdürülebilir bir tarımla yapılan üründür” dedi.