‘Kuraklık, buğday rekoltemizin 3 milyon tonunu kaybettirdi’

TEKİRDAĞ Namık Kemal Üniversitesi (NKÜ) Ziraat Fakültesi Biyosistem Mühendisliği Arazi ve Su Kaynakları Anabilim Kolu Öğretim Üyesi Prof. Dr. Halim Orta, Türkiye’nin büyük kısmının kuraklığın tesiri altında bulunduğunu belirterek, “Şu anda beklentimiz ve kestirimlerimiz 20 milyon ton olan yıllık ortalama buğday rekoltemizin en az 2.5- 3 milyon tonunu kaybettiğimiz yönünde” dedi.
NKÜ Ziraat Fakültesi Biyosistem Mühendisliği Arazi ve Su Kaynakları Anabilim Kolu Öğretim Üyesi Prof. Dr. Halim Orta, Türkiye’nin büyük kısmında tesirli olan kuraklığın doğal afet olduğunu söyledi. Prof. Dr. Orta, “Bizim daima söylediğimiz, kuraklık en büyük doğal afettir. Sessiz ve sinsice gelir ve geldiğinde çaresiz bırakır. Ne vakit gideceği belirli olmaz diye bir tanımlamamız vardır. Türkiye’nin yılbaşına kadar olan sürecinde, ülkemizin tamamına yakını, yıllık yağışların yarısını aldı. Yılbaşından sonra biz bölgede Trakya’da çok önemli hoş yağışlar aldık. Baraj düzeylerimiz yükseldi, yer altı su kaynaklarımız rahatladı. Yer üstü su kaynakları ve ziraî kuraklığı gördüğünüz üzere aştık. Trakya’da şu anda buğdaydaki yeşilin en ağır olduğu mevsimdeyiz. Hıdırellez’in 20’sine kadar devam eder sonra da sararmalar ve olgunlaşma başlar” dedi.
Türkiye’de Konya başta olmak üzere tarım ambarı olan yerlerde kuraklığın devam ettiğinin altını çizen Prof. Dr. Halim Orta, “Şu anda beklentimiz ve kestirimlerimiz 20 milyon ton olan yıllık ortalama buğday rekoltemizin en az 2,5- 3 milyon tonunu kaybettiğimiz istikametinde. Dünyada pandemi nedeniyle başta Rusya olmak üzere Karadeniz havzası yağlık bitkilerde ve hububatta ihracatlarını da frenlediler. O nedenle önümüzdeki yıl Türkiye hububatta ve yağlık bitkilerde arz zahmeti ile karşı karşıya kalabilir, yüksek talepkar olabilir. Fiyatlar da geçen yıl önemli yükseldi. 300 dolar civarındaki buğday, 600- 700 dolar civarına yükseldi” dedi.
‘KURAKLIKTAN EN AZ ETKİLENEN TRAKYA’
Prof. Dr. Halim Orta, “Trakya, şu an kuraklıktan az etkilenen bölge yahut hiç etkilenmemiş bölge diyebilirim. Çok düşük seviyedeyiz Anadolu ile kıyasladığımızda. Düzgün bir hasat devri bekliyoruz. Şayet doğal afetlerle karşılaşmazsak, beklenmedik tabiat olayları ile karşılaşmaz isek” dedi.
ÇELTİK DAMLA SULAMAYLA YAPILMALI
Kuraklıkta ekilmesi gereken eserler ortasında birçok çeşidin olduğuna işaret eden Prof. Dr. Orta, “Burada cins ve çeşitler çok kıymetli. Kuraklığa sağlam tıp ve çeşitler var. Bu bitkilerde de var hayvanlar da var. Mesela develer neden çöl hayvanıdır; susuzluğa sağlamdır. Hayvanlarda da bilhassa açık alanda çayır ve mera hayvancılığında tabiata daha adapte olmuş daha sağlam çeşit ve çeşitleri geliştirmek lazım. Bitkilerde esasen Trakya’da bizim en büyük şansımız doğal koşullarda susuz tarım yapıyor olabilmek ve temel bitkilerimiz var. İşte buğday, ayçiçeği ben hiç desteklemiyorum kanola girdi gerisinden çeltiğimiz var lakin çeltik çok su tüketen bir bitki. Mesela çeltikte sulama usullerini değiştirmemiz lazım. O salma sulama yerine artık yağmurlama yahut damla sulamayla çeltik üretimine geçmek lazım. Tahminen randıman pahaları bir ölçü düşecek ama sürdürülebilir kalacak” dedi.