İstanbul’da Ramazan ayında pide fiyatları 365 gram sade pide için 4 lira, 365 gramlık yumurtalı ve susamlı pide için 5 lira olarak belirlendi. İstanbul Fırıncılar Odası Lideri Erdoğan Çetin pide fiyatları için, “2020 yılında pide fiyatlarına hiçbir halde artırım gelmemişti. Tabi 2021 yılında küçük bir fiyat ayarlaması yapılmış oldu. Vatandaşlarımızı da düşünerek bu fiyat ayarlamasını çok yüksek düzeyde tutmadığımıza inanıyoruz” dedi.
İstanbul Fırıncılar Odası ile İstanbul Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği ortasında yapılan görüşmeler sonunda bu yıl için Ramazan pidesi fiyatları muhakkak oldu. İstanbul’da 365 gram sade pide 4 liradan, birebir gramajlı yumurtalı ve susamlı pide ise 5 liradan satılacak. Geçen yıl 350 gram sade pide 3 liraya, 350 gram yumurtalı susamlı pide ise 3 buçuk liraya satılmıştı.
İstanbul Fırıncılar Odası Lideri Erdoğan Çetin, yeni fiyatlarla ilgili yaptığı değerlendirmede “2021 yılı için 365 gram pidemiz 4 lira, susamlı ve yumurtalı pidemiz 5 lira olarak belirlendi. Vatandaşlarımıza, fırıncılarımıza iyi olsun. Aslında fiyatların çok yükseldiğini düşünmüyoruz, 2019 yılında çıkardığımız pide fiyatlarını 2020 yılında da uyguladık. 2020 yılında pide fiyatlarına hiçbir formda artırım gelmemişti. Tabi 2021 yılında küçük bir fiyat ayarlaması yapılmış oldu. Vatandaşlarımızı da düşünerek bu fiyat ayarlamasını çok yüksek düzeyde tutmadığımıza inanıyoruz. Makul olduğunu düşünüyoruz. İki tane ekmek fiyatı bir tane pide fiyatı olmuş oldu yaklaşık olarak. Pandemi müddetince biz de elimizden geldiği kadar fiyatlarımızı artırmama yahut makul bir düzeyde tutma çabası içerisindeyiz. Bizim için tabi ki sürüm de değerli. Sürüm de yapabiliyor olmamız lazım.” dedi.