Fıstıkta gelecek yıl için endişelendiren haber

GÜNEYDOĞU’da, ‘yeşil altın’ olarak bilinen Antep fıstığı da kuraklıktan nasibini aldı. ‘Yok’ yılı nedeniyle bu yıl rekoltenin düşük beklendiği Gaziantep ve bölge vilayetlerdeki fıstık ağaçlarında gelecek yıl çıkacak eseri gösteren ‘karagözler’ azlığı ile üreticiyi endişelendiriyor. Gaziantep Ziraat Odası Başkanı Cuma Yiğit, ağaçlarda yaptıkları incelemelerde karagözlerin gelecek yıl mahsulde önemli düşüşe yol açacağını gösterdiğini belirterek, “Bu yıl aslında ‘yok’ yılı. Lakin gelecek dönem ‘var’ yılı. Lakin fıstık ağaçlarındaki karagözlerin azlığı ve seyrekliği 2022’de rekoltede yüzde 60 düşüş olacağını gösteriyor” dedi.
Türkiye’de iklim değişikliği, kâfi yağışın düşmemesi ve ani hava değişiklikleri, 42 milyon Antep fıstığı ağacının olduğu Gaziantep’te fıstık üreticilerini endişelendiriyor. Kâfi yağış almayan bölgede, kimi çiftçiler ağaçları suladı. Ağustos- eylül aylarında hasat edilecek Antep fıstığında kuraklık nedeniyle erken çiçek açan ağaçlarda kayıplar da görülmeye başlandı. Bu dönem yok yılını yaşayacak Antep fıstığı ağaçlarında görülen ‘karagöz’ denilen ve bir sonraki yılın mahsulünün habercisi olan tomurcuklar, seyrek ve makul dolgunluğa erişemediği için önümüzdeki yılın mahsulünün de düşecek olması üreticileri endişelendirdi.
‘ÖNÜMÜZDEKİ YIL MAHSÜL ÇOK DÜŞÜK DÜZEYLERDE OLACAK’  
Gaziantep Ziraat Odası Lideri Cuma Yiğit, fıstık ağaçlarındaki karagözlerde büyük düşüş ve seyrelme olduğunu, bunun yanı sıra ağaçlarda kuraklık nedeniyle kurumalar olduğunu lisana getirdi. Ağaçlardaki karagözlere nazaran önümüzdeki yıl mahsulün çok düşük düzeylerde olacağını anlatan Yiğit, bu durumun başta üretici olmak üzere birçok meslek kolunu da olumsuz etkileyebileceğini kaydetti.
‘HEM KARAGÖZLER DÜŞÜK HEM KURUMALAR VAR’
Gaziantep ve bölgedeki çiftçilerin yüzde 80’lik kısmının geçimini Antep fıstığından sağladığını belirten Cuma Yiğit, kendilerini, mahsul alamamaktan daha çok fıstık ağaçlarındaki kurumalar ve hastalıkların endişelendirdiğini vurguladı. Bu yıl rekoltede de geçen yıla nazaran yüzde 60 düşüş olacağını lisana getiren Yiğit, “Geçen yıl fıstıkta var yılıydı. Rekoltemiz epey yüksekti. Bu yıl kuraklıktan ötürü çiftçimiz huzursuz. Antep fıstığında da kuraklıktan ötürü çok büyük oranda randıman düşüklüğü var. Fıstık ağaçlarında karagöz dediğimiz tomurcuklar aslında gelecek yılın eserinin olup olmayacağını gösterir. Bu yıl karagözlerde çok büyük bir düşüş var. Ağaçlarda çok seyrek görülüyor, bunun yanında da kurumalar var. Ağaçlardaki bu karagözlere nazaran önümüzdeki yıl mahsul çok düşük düzeyde olur. Bu yıl yok yılı kuraklığın da tesiri ile biz fıstık mahsulünden vazgeçtik. Fakat bu yıl için asıl sorun ağaçlarımızda meydana gelen kurumalar. Fıstık, Gaziantep çiftçimizin yüzde 80’inin temel geçim kaynağı. Gelecek yıl için de karagözler bize randımanın olmayacağına işaret ediyor. Bu durum yalnızca çiftçiyi değil, başta baklava üreticileri olmak üzere herkesi olumsuz etkileyecek” diye konuştu.
FISTIK ÜRETİCİSİNE İLAÇ UYARISI
Cuma Yiğit, çiftçinin bu ziyan karşısında daha çok emek vermesi gerektiğini belirterek bilinçsiz ilaç kullanımından uzak durulması ikazında bulundu. Olağanda sulama gerekmeyen fıstık ağaçlarını kurumaması için çiftçilere sulama tavsiyesinde bulunan Yiğit, ”Üreticilerimiz fıstık ağaçlarını sulasınlar. Ağaçların randıman vermesinin tek dermanı sulama. Fıstık ağaçları daha öncesinde mevsiminde yağış aldığı için sulanmazdı. Lakin son birkaç yıldır yaşadığımız kuraklıklar ağaçlarımızı etkiledi” diye konuştu.
Fıstık üreticisi Hasan Altun ise bu yıl ağaçlardaki karagözlerin gelecek yıl için kendilerini endişelendirdiğini belirterek, “Gelecek yıl ‘var yılı’ lakin şimdiden karagözlere bakarak randımanın çok düşük olacağını söyleyebiliriz. Bir fıstık kolunda 10 tane karagöz olması gerekirken 1 yahut 2 tane olduğunu görüyoruz. Bu da fıstık randımanında düşüşün çok büyük boyutta olacağını gösteriyor” sözlerini kullandı.