FAO-Dünya besin ithalatı 2021’de 1.72 trilyon dolara çıkacak

İstanbul, 10 Haziran – Dünya genelinde toplam besin ithalatının, emtia fiyatlarındaki Covid-19 krizi kaynaklı artış ve güçlü talep ile, 2021’de yüzde 12 artışla 1.72 trilyon dolara tırmanması bekleniyor.
Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü’nün (FAO) bugün açıklanan Besin Görünüm Raporu’na nazaran, nakliye fiyatını içinde barındıran dünya besin ithalat maliyeti 2020’de 1.53 trilyon dolar seviyesindeydi.
FAO’nun raporuna nazaran salgın boyunca tarım eserleri ticaretinde yaşanan büyüme besin tüketiminin esnek bir yapısı olmadığını ve memleketler arası piyasaların dayanıklılığını gösterdi
ancak 2020’nin sonundan beri devam eden fiyat artışları daha az gelişmiş ithalata bağımlı ülkeler için risk oluşturuyor. 
FAO’nun 3 Hazıran’da açıkladığı datalara nazaran, dünya besin fiyatları Mayıs’ta aylık bazda yüzde 4.8, yıllık bazda da yüzde 39.7 yükselerek, Eylül 2011’den bu yana en yüksek seviyeye çıktı.
FAO’dan yapılan açıklamada, dünya tahıl üretimi yeni bir rekor düzeye ulaşma yolunda olmasına karşın, Mayıs’taki global besin fiyatlarındaki aylık artış suratı, 10 yıldan uzun bir müddetin en yüksek seviyesine ulaştığına dikkat çekildi.
FAO’nun derlediği, tahıllar, yağlı tohumlar, süt eserleri, et ve şeker fiyatlarındaki aylık değişimleri izleyen dünya besin fiyatları endeksi, Nisan’daki 121.3 seviyesinden Mayıs’ta 127.1’e çıktı. 
FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, temel olarak artan palm, soya ve kolza tohumu yağı fiyatlarını yansıtarak Mayıs ayında yüzde 7.8 yükseldi. Palm yağı fiyatları, Güneydoğu Asya ülkelerindeki üretimdeki yavaşlama tesiriyle yükselirken, bilhassa biyodizel kesiminden gelen güçlü global talep beklentileri, soya fiyatlarını yükseltti.
FAO Şeker Fiyat Endeksi, büyük ölçüde hasat gecikmeleri ve dünyanın en büyük şeker ihracatçısı Brezilya’daki eser randımanının düşmesine ait telaşlar nedeniyle, Hindistan’dan yapılan büyük ölçekli ihracatın fiyat artışını frenlemesine rağmen, Nisan’a nazaran yüzde 6.8 arttı.
FAO Et Fiyat Endeksi Nisan ayına nazaran yüzde 2.2 arttı, Çin ithalatındaki artışın yanı sıra önde gelen üretim bölgelerinde, kümes hayvanları ve domuz etlerine yönelik artan iç talep nedeniyle tüm et fiyatları yükseldi.
FAO Süt Eserleri Fiyat Endeksi de aylık yüzde 1.8 ve yıllık yüzde 28 üzerinde yükseldi. Artış, yağsız ve tam yağlı süt tozlarına yönelik güçlü ithalat talebinden kaynaklanırken, Yeni Zelanda’dan artan ihracat arzı nedeniyle tereyağı fiyatları neredeyse bir yıl içinde birinci defa düştü.