CUMHURLİDERİ Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan, dünyada her 9 şahıstan birinin açlıkla gayret ettiğini belirterek, “Bu yaklaşık 821 milyon insan demek. 670 milyon yetişkin ve 140 milyon genç obezite ile çaba ediyor” dedi.
Cumhurlideri Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan ve Bakan Bekir Pakdemirli, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından düzenlenen ‘Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık’ etkinliğine katıldı. Bakan Pakdemirli, bugün dünyada herkese yetecek kadar besinin bulunduğunu söyleyerek, “Ancak bazı beşerler sağlam besine erişemeyip, yalnızca hayatta kalmak için muhtaçlığı olan besine bile çok sıkıntı ulaşırken, her yıl dünyada 1,3 milyar ton besinin israf edilmesi kabul edilebilir bir durum değildir. Bu o denli bir adaletsizlik ki, dünyada üretilen besinin üçte biri çöpe atılırken, nüfusun dörtte birinden fazlası çok beslenme sorunu yaşıyor. Öteki taraftan, Kovid-19 ile bir arada yatağına aç giren insan sayısı bugün 800 milyonu aşmıştır. Ziraî hasılada Avrupa’da lider, dünyada birinci 10’da yer alan hoş ülkemiz ise her yıl neredeyse 19 milyon ton besinini çöpe atıyor” dedi.
‘ORTALAMA 100 MİLYON DOLAR TASARRUF ETTİK’
Bakan Pakdemirli ‘Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık’ kampanyasından evvel hane halkında besin israfı üzerine bağımsız bir anket çalışması yapıldığını belirterek, şöyle konuştu:
“Yapılan tahlil sonucuna nazaran, Türkiye genelinde hanelerde, TÜİK besin enflasyonu bilgilerine nazaran, yılda 664 milyon lira yani ortalama 100 milyon dolar tasarruf ettik. Verdiğimiz bildirilerle, yayınladığımız içeriklerle, alışverişe planlı çıkan kişi sayısını artırdık ve besinlerini nasıl koruyacakları konusunda daha bilgili hale getirdik. Son derece ehemmiyet verdiğimiz, son tüketim tarihi ve tavsiye edilen tüketim tarihi ortasındaki farka yönelik şuur yüzde 20 oranında arttı ve tüketicilerin tavsiye edilen tüketim tarihi geçmiş lakin hala tüketimi emniyetli olan gıdayı atarak israf etmeleri engellenmiş oldu. Yanlış porsiyon planlamasından kaynaklanan besin israfı yüzde 22’den yüzde 13’e düştü. En değerlisi ise Türkiye’de her 4 bireyden birinin kampanyamızı duymasıyla farkındalık yarattı ve beklentinin üstünde bir bilinirlik yakaladık. Üstelik kampanyamızı duyanların yüzde 93’ünün kampanyamızı yararlı bulduğunu, yüzde 84’ünün ise kampanyamızdan sonra besin israfına karşı daha dikkatli olmaya başladığını gördük.”
‘DÜNYADA HER 9 ŞAHISTAN BİRİ AÇLIKLA ÇABA EDİYOR’
Emine Erdoğan ise dünyada her 9 bireyden birinin açlıkla gayret ettiğini belirterek, “Bu yaklaşık 821 milyon insan demek. Öte yandan, 670 milyon yetişkin ve 140 milyon genç obezite ile gayret ediyor. Tüm dünyada, tarladan satış noktalarına kadar her yüz besinden 14’ü ziyan oluyor. Soframıza ulaşana kadar ise her yüz besinden 33’ü çöpe gidiyor. Gelişmiş ülkeler, gıdayı daha çok marketlerde yahut konutlarında israf ediyorlar. Bunun ekonomik bedeli 680 milyar dolardır. Gelişmekte olan ülkelerde ise gıda sofralarına gelmeden evvel ziyan oluyor” diye konuştu.
Etkinlikte, web sayfası üzerinden vatandaşların iştirakiyle verilen 790 bin kelam ile ‘çevresel sürdürülebilirlik konusunda dünyada en çok kelam verilen kampanya’ rekoru, Guinness nezdinde tescil edildiği açıklandı.
Dev konserve markasının ürünlerinde salmonella tespit edildi!
Ünlü bir markanın konservelerinde yapılan testlerin ardından tehlikeli bir sonuç elde edildi. Konservelerde ölümcül bir bakteriye rastlanmasının ardından ise acil durum kararı...
Daha Fazla Oku