ADANA’nın, Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü’nce (UNESCO) gastronomi kategorisinde ‘Yaratıcı Kentler Ağı’na katılması konusunda müracaat hazırlıkları için adaylık komitesi toplantısı yapıldı. Toplantıda konuşan Adana Valisi Süleyman Elban, “Böyle bir ağa dahil olmak ve bu prestijli unvanla anılmanın, Türkiye’de en fazla gastronomi alanında Adana’nın hakkı olduğunu düşünüyoruz” dedi.
2004 yılında ekonomik, toplumsal, kültürel ve çevresel açıdan sürdürülebilir kalkınmanın stratejik bir faktörü olarak kabul edilen şehirlerarası iş birliğini güçlendirme amacıyla kurulmuş, 2018 itibariyle bünyesinde 72 ülkeden 180 üye kent barındıran ‘UNESCO Yaratıcı Kentler Ağına’ Adana’nın da gastronomi alanında katılması için müracaat hazırlığına dair adaylık komitesi toplantısı düzenlendi. Toplantıya Adana Valisi Süleyman Elban, Büyükşehir Belediye Lideri Zeydan Karalar, ilçe belediye liderleri, milletvekilleri ve dal temsilcileri katıldı. Toplantıda konuşan Vali Elban, kentlerin kendine has özelliği ve kültürlerinin baskılanmaya başlandığını ve buna karşı çalışmaların sıklaştırılması gerektiğini kaydetti.
‘BÖYLE BİR AĞIN İÇİNDE OLMAK BÜYÜK AVANTAJ SAĞLAR’
UNESCO’nun Yaratıcı Kentler Ağı Projesi’nin kültürel manada büyük ehemmiyet taşıdığını vurgulayan Vali Elban, bir kentin muhakkak özellikleriyle tanınıyor olabileceğini ancak bu tanınmayı memleketler arası arenaya taşımanın kenti üst düzeylere taşımak manasına geldiğini söyledi. Yapılan çalışmalarda uzmanlaşarak ve kaliteli bir düzeye gelerek memleketler arası alanda tanınmanın kent ismine itibar sağlayacağını tabir eden Elban, “Her şehir bu itibarı almak, bundan yararlanmak, bu ağın içinde bulunmak isteyecektir. Bu türlü bir ağın içinde olmanın her vakit büyük bir avantaj olacağını düşünüyoruz. Bu türlü bir ağa dahil olmak ve bu itibarlı unvanla anılmanın Türkiye’de en fazla da gastronomi alanında Adana’nın hakkı olduğunu düşünüyoruz. Herkesin bildiği, kabul ettiği bir hususun milletlerarası seviyede de belirlenmesini istiyoruz. Hasebiyle işimiz çok da güç değil. Günlük yaşadığımız, bildiğimiz şeylerin bir disiplin, format içerisinde tüm dünya tarafından bilinmesini dilek ediyoruz” dedi.
‘KENTİMİZİN REFAHINI ARTTIRACAKTIR’
Bu projeye müracaat hakkının Adana Büyükşehir Belediyesi’nin yetkisinde olduğunu fakat bu projenin tüm Adana’nın projesi olduğunu lisana getiren Büyükşehir Belediye Lideri Zeydan Karalar ise Vali Süleyman Elban’ın önderliğinde çalışmaların yürüdüğünü kaydetti. Adana’nın kültürel özelliklerini tüm dünyanın bilmesini istediklerini belirten Lider Karalar, “Bunun için çok kapsamlı bir turizm aksiyon planı yapıyoruz. Herkes, mahallesi hakkındaki görüşünü, turizme katkı koyabileceğini düşündüğü fikirlerini, Adana’nın bu üslup özelliklerini bize rahat ulaştırsın diye sehircilikatolyesi.org.tr’den rahatlıkla girebilmesini sağladık. Adanalıların bu bilgileri bize vermesi çok kıymetlidir. Gastronomi alanında bu ağa dahil olmak kentimizin refahını artıracaktır.”
Dev konserve markasının ürünlerinde salmonella tespit edildi!
Ünlü bir markanın konservelerinde yapılan testlerin ardından tehlikeli bir sonuç elde edildi. Konservelerde ölümcül bir bakteriye rastlanmasının ardından ise acil durum kararı...
Daha Fazla Oku