ANKARA, – Sürdürülebilir Sosyo-Ekonomik Entegrasyon İçin Girişimcilik Kapasitelerinin Güzelleştirilmesi Projesi (ENHANCER) kapsamında, girişimcilik eğitimlerinde konuk edilen teşebbüsçüler, tecrübelerini teşebbüsçü adaylarıyla paylaştı. Bu kapsamda Basque Culinary World Prize’da iki yıl üst üste dünyanın en düzgün 10 şefi ortasına giren Türk şef Ebru Baybara Demir de deneyimlerini teşebbüsçü adaylarıyla paylaştı.
Avrupa Birliği tarafından finanse edilen ve Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü işbirliği ile ICMPD (Uluslararası Göç Siyasetleri Geliştirme Merkezi) tarafından Ankara, İstanbul, İzmir, Bursa, Konya, Kayseri, Adana Mersin, Hatay, Gaziantep ve Şanlıurfa vilayetlerini kapsayan proje kapsamındaki teşebbüsçü adayı eğitimlerinin devam ettiği belirtildi.
“SOSYO-EKONOMİK AHENGİN GÜÇLENDİRİLMESİ AMAÇLANIYOR”
ICMPD Proje Müdürü Pınar Yapanoğlu, Türk vatandaşları ve süreksiz müdafaa sağlanan Suriyelilerin girişimcilik maharetlerini geliştirerek toplumdaki sosyo-ekonomik ahengin güçlendirilmesine katkıda bulunmayı amaçlayan eğitimlere, başarılı girişimcileri de konuk ederek, anlattıkları hikayelerin teşebbüsçü adaylarına ilham kaynağı olmasını hedeflediklerini bildirdi. Bu kapsamda Ebru Baybara Demir, kurucuları ortasında yer aldığı ‘Topraktan Tabağa Ziraî Kalkınma Kooperatifi’ konusunda ayrıntılı bilgi paylaşımında bulundu.
İştirakçilerin çörek ve ekmek üretimi mevzularında teorik ve pratik ziraî bilgi ve marifetlerini geliştirilerek meslek edinmelerini amaçlayan Ekmek Çörek Atölyesi Projesi kapsamında yaptıkları çalışmalara değinen Demir, “’Yaşayan Toprak, Mahallî Tohum Projesi’ndeki hedefimiz ise orta vadede tüm dünyada olduğu üzere Türkiye’yi de etkilemesi beklenen iklim değişikliği ve kuraklığa karşı su, güç ve gübre istemeyen toprağımıza en uyumlu lokal tohumu bulmak ve çoğaltmaktır. Bu sayede toprağı ve doğayı yaşatmak projenin temel amaçlarındandır” diye konuştu. Demir, projenin öncelikli gayelerinden birinin de Suriyeli bayanların toplumsal entegrasyonunun sağlanması olduğunu kaydetti.
İŞTİRAKÇİ BAYANLARIN GELİR ELDE ETMESİ HEDEFLENİYOR
Halep Sabunu Projesi hakkında ayrıntılı bilgi paylaşımında bulunan Demir, bu projedeki maksatlarının ise iştirakçilerin eğitim programı aracılığıyla Halep sabunları üretimi konusunda teorik ve pratik ziraî bilgi ve maharetlerinin geliştirilip meslek edinmeleri olduğunu vurguladı. Demir, “Proje kapsamında, üretim eğitimlerinin yanı sıra okuma ve yazma dersleri ile toplulukların entegrasyonunun sağlanması da amaçlanmıştır. Projenin başka bir hedefi ise kurulacak kooperatif yapısı ile iştirakçi bayanların kimseye muhtaçlık duymadan sürdürülebilir gelir elde etmesi olmuştur” tabirlerini kullandı.
ICMPD Kıdemli Proje Müdürü Pınar Yapanoğlu, Türkçe ve Arapça olarak iki lisanda online ortamda verilen eğitimlerin yaz uzunluğu farklı kümeler ile devam edeceğini, bu eğitimler için müracaatların devam ettiğini, gayelerinin 11 kentte toplamda 5000 teşebbüsçü adayına ulaşılmak olduğunu kaydetti.
