Nevra UÇKAÇ/İZMİR, – İZMİR’de, koronavirüs önlemleri kapsamında kademeli olağanlaşmaya geçilmesiyle birlikte kafe ve restoranlar, müşterilerini ağırlamaya başladı. Bilhassa Kordon Uzunluğu ve Kemeraltı Çarşısı’ndaki işletmelerde yoğunluk oluşurken, hem esnafın hem de vatandaşların kurallara uyduğu görüldü.
Türkiye genelinde ‘kademeli normalleşme’ süreci kapsamında yeme içme yerlerinin saat 07.00’den 21.00’e kadar belirlenen kurallara nazaran masaya servis yapılacağı kararının akabinde lokanta ve kafe işletmeleri tedbirlere uyarak müşterilerini ağırlamaya başladı. Sabahın birinci saatlerinden itibaren İzmir Kordon Boyu’ndaki besin işletmelerinde masalar yüzde 50 oranında doldu.
Uzun müddettir konutlarda kapalı kaldıktan sonra dışarda vakit geçirmenin memnunluğunu yaşayan vatandaşlardan Batuhan Yavuz (19) arkadaşlarıyla kahvaltıya geldiğini söyleyerek, “Genellikle herkes konuta kapandığı için ruhsal meseleler başlamıştı. Sonuçta gençler okula da gidemiyordu. Açılması âlâ oldu. Koronavirüs hadise sayısı azaldığı için vakti gelmişti. Beşerler rahat edecek. Biraz daha kendimize gelebileceğiz” dedi.
Cemre Oral (15), “Biz de çok bunalmış ve sıkılmıştık. Kafelerin açılması uygun oldu. Arkadaşlarımla uzun vakittir bulaşamıyordum. Onlarla bir ortaya gelmek düzgün oldu. Mutluyum” diye konuştu.
‘PANDEMİNİN BÜSBÜTÜN BİTMESİNİ İSTİYORUZ’
Kordon’daki besin işletmesi yetkilisi Çağlar Tatar da tedbirlere dikkat ederek hizmet verdiklerini belirterek şunları söyledi:
“Müşterilerimizi ağırlamaya başladık. Pandeminin büsbütün bitmesini istiyoruz. Türkiye’nin bu sıkıntıdan kurtulmasını istiyoruz. Esnaf olarak en çok zorluğu biz yaşadık. İnşallah en kısa müddette aşılama süreci sona erer ve hayat olağana döner. Beşerler biraz huzursuz hastalık yüzünden. Ancak ilerleyen vakitlerde müşterilerde artış olacak. Biz oturma nizamına uyuyor ve arayı ayarlıyoruz. Tüm masalara dezenfektan koyuyoruz. HES kodlarını sorgulamadan müşterileri kabul etmiyoruz.”
HALK TEDBİRLERE UYDU
İzmir’deki ticaretin merkezi olarak kabul edilen tarihi Kemeraltı Çarşısı da uzun vakit sonra en hareketli günlerinden birini yaşadı. Hem alışverişlerini yapan hem de lokantalarda oturarak yemek yiyebilen vatandaşlar pandemi tedbirlerine de uydu.
‘BİREYSEL OLARAK SORUMLULUK ALINMALI’
Tarihi Kemeraltı Esnaf Derneği Önderi Semih Girgin, çok önemli külfetli bir devir geçirdiklerini söz ederek Kemeraltı’nın konutların olmadığı ve dışarıdan gelen müşterilerle ayakta kalmaya çalışan işletmelere mesken sahipliği yapan bir alan olduğuna dikkat çekti. En büyük külfetin lokantaların ve düğün gereçleri satan yerlerin kapalı olmasından kaynaklandığını vurgulayan Girgin, “Genelgeyle rahat nefes aldık. Kiraların, stopajların, vergilerin ve kredilerin revize edilmesini bekliyoruz. 17 gün tam kapanma ve ondan öncesi kapalı kalan esnaf mağduriyet yaşadı. Dükkanı açar açmaz işler yüzde 50 ile başlamıyor. Rahat nefes alabilmek için devletin gücünü hissetmek istiyoruz. Hazirandan temmuza kadar olan 1 aylık süreyi çok âlâ değerlendireceğiz. İnsanların hala çarşıda maske ara ve toplumsal ara kurallarına uyması gerekiyor. Ferdî olarak sorumluluk alınmalı” dedi.
‘1 SAAT BİLE BİZE MEMNUNLUK VERİYOR’
Aşılanma sürecinin de süratle tamamlanmasını beklediklerini anlatan Girgin, önümüzdeki yaz aylarının çok âlâ değerlendirilebileceğini kaydetti. Lokantalar ve besin işletmelerinin yüzde 50 doluluk oranı ile çalışabileceğini söyleyen Girgin şöyle konuştu:
“Esnaf olarak kendi iç kontrolümüzü yapmalıyız. Maskesiz müşteriler içeri alınmayacak. Sırf yemek yerken maske çıkarılacak. İşletme içindeki sayı sonluluğuna dikkat edilecek. 1.5 yıldır bu süreci yaşıyoruz. Esnaf ciddi yara aldı. Kimileri kepenk kapatmak durumunda kaldı. Esnaf kendi zararıyla kendini tedavi edecek. Birçok masraftan feragat edecek. Kemeraltı kent iktisadına önemli katkı sağlıyor. Fakat aldığımız yarayı fakat birkaç yılda telafi edebiliriz. Esnaf ailesine bakmak zorunda. Hayatta tutunmak için malını almak, kirasını ödemek, devlete sorumluluğunu yerine getirmek zorunda. Açıldığımıza seviniyoruz. Ziyana ya da kara bakmıyoruz. 21.00’de kapanıyorduk, bu mühlet 22.00’ye uzatıldı. O bir saat bile bize memnunluk veriyor.”
Alkol ve sigara satan işletmelere kamera zorunluluğu!
İstanbul'daki alkol ve sigara satan işyerlerine, güvenlik kameralarını kurma zorunluluğu getirildi. Yeni uygulama ise 1 Ocak'ta başlayacak. Yeni düzenlemeye göre...
Daha Fazla Oku