Sinan KABATEPE/EREĞLİ (Zonguldak), – ZONGULDAK’ın Ereğli ilçesinde, aroması ve tadıyla yöreye mahsus Osmanlı çileğinin hasadına başlandı. Tarladayken satılmaya başlanan Osmanlı çileğinde bu yıl yaklaşık 2 ton hasat bekleniyor.
Padişahların sofralarından eksik etmediği ve gelen davetlilere ikram edildiği anlatılan, bu nedenle ‘Osmanlı’ ismi verilen çileğin hasadına başlandı. İlçedeki kimi köylerde, Osmanlı Çileğini Yaygınlaştırma ve Üreticiyi Muhafaza Derneği tarafından yetiştirilen çilek, şimdi tarladayken alıcı buluyor. Tadı, aroması ve kokusu nedeniyle, kozmetik, ilaç ve reçel üzere çeşitli kesimlerde de kullanılan çilekte bu yıl 2 ton hasat bekleniyor. Hassas yapısı nedeniyle sabah erken saatlerde tek tek elle toplanan çilek, akabinde sepetlere konarak satışa hazır hale geliyor. Çileğin kilosu 50-60 TL’den satılıyor.
‘OSMANLI ÇİLEĞİNDE GELİNEN SON NOKTA GÜZEL YÖNDE’
Osmanlı Çileğini Yaygınlaştırma ve Üreticiyi Muhafaza Derneği Başkanı Şaban Çetinkaya, derneğe ilişkin tarlada yaptıkları hasatla elde ettikleri eserlerin hepsinin satıldığını söyledi. Talebi karşılayamadıklarını tabir eden Çetinkaya, “Osmanlı çileğinde bugün hasat başladı. Mevcut bahçemizdeki Osmanlı çileklerini hasat ediyoruz. Ereğli’de Osmanlı çileğinde gelinen son nokta güzel istikamette gelişiyor. Bu da bizler için son derece sevindirici. Uygun tarafta gelişmesi rekolteyi artırmak için yapılan çalışmalar olumlu sonuçlar veriyor. Lakin bakıyoruz ki nitekim de hükümdarların, padişahların yiyeceği dediğimiz esere her geçen gün talep daha da artıyor. Biz mevcut alanlarda yetiştirdiğimiz, yetişen çileklerimiz mutlaka muhtaçlığa karşılık vermediği üzere yeni alanlarda oluşturmaya çalışıyoruz” dedi.
‘BİR KARIŞ TOPRAĞI OLAN OSMANLI ÇİLEĞİ ÜRETMELİ’
İlçedeki boş olan tarım topraklarında Osmanlı çileğinin yetiştirilmesi gerektiğini tabir eden Çetinkaya, şöyle konuştu:
“Karadeniz Ereğli’de bana nazaran bir karış toprağı olan insanımız Osmanlı çileğini üretmelidir. Diğer bir alternatifimiz bana nazaran olmamalı. Burada üretilen Osmanlı çileği bana nazaran dünyanın en hoş ve en hoş meyvesi. Bunun pazarlanamama durumu kelam konusu değil. Ne kadar üretirsek üretilelim bunun pazarda meşakkati yok. Örneğin Osmanlı çileğinin bu yıl kilo fiyatı en az 60 TL. Ereğli dışından birçok insan arayıp fiyatının kıymetli olmadığını tek isteklerinin Osmanlı çileğini tatmak istediklerini söylüyorlar. Ancak imkansızlıklar çerçevesinde, üretimin az olması sebebi ile bu taleplere karşılık veremiyoruz.”
Alkol ve sigara satan işletmelere kamera zorunluluğu!
İstanbul'daki alkol ve sigara satan işyerlerine, güvenlik kameralarını kurma zorunluluğu getirildi. Yeni uygulama ise 1 Ocak'ta başlayacak. Yeni düzenlemeye göre...
Daha Fazla Oku