İZMİR’in Kemalpaşa ilçesinde üreticilerin ‘Kemalpaşa kirazı’ için yaptığı coğrafik işaret tescil başvurusu kabul edildi. Tescilin Avrupa tarafından da onaylanması için çalışmalara başladıklarını bildiren üretici ve ihracatçı Ahmet Özken, “Dünyada kiraz üretiminde birinci sırada olmamıza karşın ihracatta 4’üncü sıradayız. Kemalpaşa kirazını dünya ligine taşımakta kararlıyız” dedi.
Türkiye 650 bin ton kiraz üretimiyle, dünya genelinde 2,5 milyon ton olan üretiminin yaklaşık yüzde 25’ini gerçekleştirerek dünyada birinci sırada yer alıyor. Üretimde 80 bin tonla Türkiye’de kıymetli bir pozisyona sahip İzmir’in Kemalpaşa ilçesi, kuzey yarım kürenin erkenci kirazı üretiminin de merkezi pozisyonunda bulunuyor.
Kemalpaşalı kiraz üreticileri, eserlerinin markalaşması gayesiyle ‘coğrafi işaret tescil belgesi’ almak için bulundukları teşebbüsten olumlu sonuç aldı. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Türk Patent Enstitüsü’nce geçen ay ‘Kemalpaşa kirazı’ olarak coğrafik işaret tescilini alan üreticiler, tescilin onaylanması için çabucak AB’ye müracaatta bulundu.
Kiraz üreticisi ve ihracatçısı Ahmet Özken, Türkiye’nin ve kuzey yarım kürenin birinci erkenci kirazı Kemalpaşa kirazının, ayırt edici özellikleri doğrultusunda coğrafik işaret tescilini aldığını belirterek bu gelişmenin kirazın markalaşması yolunda değerli bir adım olduğunu kaydetti.
İlçede önemli bir kiraz üretimi olduğunu kaydeden Özken, “Dünyada kiraz üretiminde Türkiye birinci sırada olmasına karşın, ihracatta 3-4’üncü numaradayız. Üreticiler olarak eserin marka bedellerini arttırmayı hedefliyoruz. Kalite algısının gelişmesi için de üreticinin yeterli bilgilendirilip motive edilmesi gerekiyor. Kemalpaşa kirazını dünya ligine taşımaya hazırlanıyoruz” diye konuştu.
Kirazlarına evlatları üzere bakarak yetiştirdiklerini söyleyen üretici Ayşe Özken ise, “Kemalpaşa’da kiraz üretim ölçüsü önemli manada yüksek. Bu toprakların sunumunun ve tanıtımının daha güzel yapıllması gerekiyor. Biz de bu doğrultuda Çin’e giderek kirazımızı tanıttık, çok ilgi gördük. Coğrafik işaret tescilinin sonuçlanması ve Avrupa onayı için teşebbüslerimiz Kemalpaşa kirazının bir marka bedeli oluşmasını sağlıyor” dedi. Özken, toplama döneminde ilçede 5 binin üzerinde mevsimlik çalışanın çalıştığını da kelamlarına ekledi.
Kiraz toplayan emekçilerden Gülcan Özer ise işlerinin hassasiyetini anlatarak, “Sabah çok erken saatlerde kalkmak, sıcağa kalmadan sabah serininde eseri toplamak gerekiyor. Bugün saat 05.30’da kalktım ve kiraz toplamaya geldim. Olgun olan kirazları seçmeye çalışıyoruz. Kiraz sapıyla birlikte toplanır, hassas bir meyve olduğu için dikkat etmek gerekiyor. Göze çarpan iri taneleri topluyoruz ve küçük olanları bırakıyoruz” diye konuştu.
Dev konserve markasının ürünlerinde salmonella tespit edildi!
Ünlü bir markanın konservelerinde yapılan testlerin ardından tehlikeli bir sonuç elde edildi. Konservelerde ölümcül bir bakteriye rastlanmasının ardından ise acil durum kararı...
Daha Fazla Oku