Koronavirüs devrinde, deve sütüne talep patlaması

DENİZLİ’nin Sarayköy ilçesinde üretimi yapılan deve sütüne, koronavirüs salgını döneminde talep, yüzde 150 arttı. Türkiye’nin birçok kentinin yanı sıra yurt dışına da gönderilen deve sütü, litresi 100 liradan alıcı buluyor.
Sarayköy ilçesi, Türkiye’nin kıymetli deve üretim merkezleri ortasında yer alıyor. İlçede bulunan çiftliklerde erkek develer, güreşler için hazırlanırken, dişi develerden de süt elde edilip satılıyor. Çiftliklerin kıymetli gelir kaynakları ortasında yer alan deve sütü, litresi 100 liradan alıcı buluyor. Günde 3 kere makineyle sağılarak, elde edilen deve sütü, Türkiye’nin birçok kentinin yanı sıra yurt dışına da gönderiliyor.
SARAYKÖY’DEN AVRUPA’YA DEVE SÜTÜ
Sığma Mahallesi’nde oturan ve 30 yıldır deve üreticiliği yapan Raşit Durmaz, “15 yıldır deve sütü üretimi de yapıyorum. 9 devem var. 1 deveden 2 ile 3 litre ortası süt alıyoruz. Litresini 100 TL’ye satıyoruz. İstanbul, Ankara ve İzmir başta olmak üzere Türkiye’ye ağır olarak deve sütü gönderiyoruz. Yurt dışından tatile gelenler, dondurulmuş deve sütlerimizi yanlarında götürüyor. Hollanda, Almanya, Fransa üzere ülkelere de deve sütü gönderdik” dedi.
‘TALEPLERE YETİŞMEMİZ ÇOK ZOR’
Deve sütünün şifa kaynağı olarak görüldüğünü belirten Durmaz, “Koronavirüs periyodunda, deve sütüne ağır talep var. Bağışıklığa yeterli geldiği biliniyor. Taleplere yetişemiyoruz. Talep oranı geçmişe nazaran, yüzde 150 arttı. Alıcılar için liste oluşturduk. Müşterilerimiz sıralarını bekliyorlar” diye konuştu.
Deve sütü üreticilerinden Ahmet Bulanık ise “Bu süt sayesinde bedenimizin bağışıklık sistemi kuvvetleniyor. Bu yüzden çok talep mevcut. Taleplere yetişmemiz çok sıkıntı zira develer, inekler üzere çok süt vermezler. Biz sütlerimizi  eksi 18 derecede dondurup, siparişlerimizi hazırlamaya çalışıyoruz” dedi.