Gökhan İÇKİLLİ/SAMSUN, – SAMSUN’da bayan teşebbüsçüler Latife Emiralioğlu (48) ve Aysun Şen’in (40) konutlarının bodrum katında 6 ay evvel kurdukları mantar üretim tesisi çıkan yangında büyük çapta hasar gördü. Aylık 4 ton mantar üreten teşebbüsçü bayanlar büyük hüzün yaşadı.
Canik ilçesine bağlı Kaşyayla Mahallesi’nde Latife Emiralioğlu ve Aysun Şen, 6 ay evvel 150 metrekarelik üretim tesisinde kültür mantar yetiştirmeye başladı. Sınıf öğretmenliğini bırakarak ileri sürüş teknikleri hocalığı yapan Emiralioğlu, girişimcilik hayalini komşusuyla el ele vererek gerçekleştirdi. 4 kız çocuğu annesi Şen’le konutlarının bodrum katında 60 bin TL masrafla üretim tesisi kuran Emiralioğlu, aylık 4 ton mantar üretimine ulaştı. Kilosunu 11 TL’ye sattıkları mantarın 3’üncü hasadını gerçekleştirecek olan teşebbüsçüler, yaklaşık 10 ton mantar üretti. Teşebbüsçü bayanlar, tesisi büyüterek pazar hisselerini genişletmeyi hedefledi.
YANGINLA YIKILDILAR
Mantar üretim tesisinde evvelki gece elektrik kontağından yangın çıktı. Dumanları fark eden komşuları itfaiyeye haber verdi. İtfaiyenin müdahalesi ile söndürülen yangında mantar üretim tesisinde büyük çaplı hasar meydana geldi. Üretim tesisiyle hayallerini gerçekleştiren ve aylık 4 ton mantar üretimi ile kar elde eden bayanlar büyük keder yaşadı.
‘BU YANGIN BİZİ DURDURAMAZ’
Çıkan yangından ötürü hüzünlü olduklarını ancak bunun üstesinden gelmek için ellerinden geleni yapacaklarını belirten Latife Emiralioğlu, “Biz bu işe 6 ay evvel başladık. O süreçte mantarhanemizin iç klima, ranza üzere şeylerini tamamladık. Topraklarımızı da serdiydik. Birinci hasadımızı aldıydık ve ikinci hasadımızı alma evresine geldiğimizde elektrik kontağından çıkan bir yangınla uyandık. Mahallemizin hocası bildirdi. Üretim tesislerimize indiğimizde kasalarımızın yandığını gördük. Klima ve havalandırma kısımlarımızda hasar oluştu. Hasadımızı havalandırma kısmından oluşan durumdan ötürü kaybettik. Hasadımız da pak havayı alamadığı için çürüme oluştu ve toprağı boşalttık. Fakat bu bizim için bir ‘dur’ noktası olmadı. Tersine bizi daha çok kamçıladı. Yolumuza devam edeceğiz. Şu anda tadilat kısmındayız. Yangında oluşan hasarı karşılamaya çalışıyoruz” dedi.
Aysun Şen ise, “İlk hasadımızı aldık. İkinci hasadımızda yangın çıktı. Yangından ötürü hasadımızda çürüme oldu. Burayı kurmak için yaklaşık 50-55 bin TL masraf yapmıştık. Artık yangından ötürü da artık 12 bin TL daha ziyanımız oldu. Fakat devam edeceğiz. Bunu tekrar yapacağız. Köyümüzün hocası bize haber verdiğinde yangını söndürmek için ne bulduysak yangının üzerine attık. Klimamız, havalandırmamız, kasalarımız ve bütün materyallerimiz yandı” diye konuştu.
Dev konserve markasının ürünlerinde salmonella tespit edildi!
Ünlü bir markanın konservelerinde yapılan testlerin ardından tehlikeli bir sonuç elde edildi. Konservelerde ölümcül bir bakteriye rastlanmasının ardından ise acil durum kararı...
Daha Fazla Oku